DNI OTWARTE W EKOMUZEUM
W ramach operacji zostanie zorganizowana 1 wspólna impreza prezentująca ekomuzeum i dorobek dziedzictwa kulturowo – przyrodniczego w Rymanowie Zdroju.
23
wrz
23
wrz
MAPA EKOMUZEUM „BESKIDZKIE WĘDROWANIE”
Zadanie obejmuje opracowanie i druk mapy – format B-2 – prezentującej cały obszar objęty realizacją projektu. Na odwrocie map zamieszczone zostaną informacje turystyczne o atrakcjach i zabytkach obu Lokalnych Grup Działania.
Mapa do nabycia siedzibie biura LGD „Kraina Nafty”.
23
wrz
FOLDERY PROMOCYJNE
Zadanie obejmuje opracowanie, przygotowanie i wydruk 3 rodzajów Folderów promocyjno-informacyjnych, 7500 szt., po 3750 szt na jedno LGD.
Teren obejmujący opracowanie – gminy: Besko, Bukowsko, Chorkówka, Dukla, Iwonicz-Zdrój, Jaśliska, Jedlicze, Miejsce Piastowe, Rymanów, Zarszyn.
I folder dotyczył będzie przyrody na obszarze w/w gmin,
II – produktów lokalnych z obszaru w/w gmin;
III folder – punkty Ekomuzeum.
Folderki promocyjne stanowią jeden z głównych elementów promocji Ekomuzeum – zadanie to przyczyni się do prawidłowej realizacji projektu i osiągnięcia założonych celów. Folderki będą efektem/ rezultatem projektu, który rozpowszechniany będzie na obszarze obu partnerów projektu.
23
wrz
WIRTUALNY SPACER
Wirtualny spacer ukazuje atrakcje turystyczne i kulturowe LGD “Dorzecze Wisłoka” i LGD “Kraina Nafty”.
Zostanie on zamieszczony na nowo utworzonej stronie internetowej, co przyczyni się do zwiększenia atrakcyjności ekomuzeum. Przedstawiał on będzie panoramy oraz fotografie punktów ekomuzeum prezentując je i zachęcając turystów przeglądających stronę ekomuzeum do odwiedzenia punktów na szlaku ekomuzeum.
Wirtualny spacer można obejrzeć na stronie internetowej: http://www.gnap.pl/spacer/
23
wrz
STRONA INTERNETOWA
Partnerzy projektu wspólnie opracują stronę internetową i zamieszczą ją na serwerze.
Celem utworzenia strony internetowej jest zwiększenie promocji i informacji nt. inicjatywy ekomuzeum oraz na temat projektu współpracy i jego efektu jakim jest ekomuzeum. Strona zawierać będzie ofertę ekomuzeum jako całości, ale stanowić będzie również system informacji o punktach ekomuzealnych prezentując opis, lokalizację i kontakt z członkami grupy inicjatywnej. Strona wyposażona będzie w możliwość podróżowania po ekomuzeum (wykorzystując zdjęcia panoramiczne) poprzez utworzenie wirtualnego spaceru. Utworzona w ramach projektu strona internetowa będzie swego rodzaju przewodnikiem dla turystów po ekomuzeum – zawierać będzie informacje nt. atrakcji, jak również będzie formą promocji i informacji o ekomuzeum.
LINK DO STRONY EKOMUZEUM:
23
wrz
TABLICE PROMOCYJNO-INFORMACYJNE
Zadanie dotyczy przygotowania i zamontowania drewnianych tablic oraz opracowania i druku tablic informacyjno-promocyjnych na poliwęglanie komorowym.
Tablice zawierały będą nadruk mapy obszaru obu LGD, z zaznaczonymi punktami Ekomuzeum oraz innymi atrakcjami turystycznymi i zabytkami. Tablice nawiązywać będą do przygotowywanych i zinwentaryzowanych szlaków i atrakcji turystycznych obszaru LGD, ponadto zawierać będą informacje na temat całego obszaru projektu współpracy. Będę spełniały istotną rolę informacyjno- promocyjną realizowanego przedsięwzięcia.
W ramach zadania wykonanych zostanie 24 tablice – dwa rodzaje: 6 duże – usytuowane w miejscowościach będących siedzibami gmin i 18 małych – usytuowane przy najważniejszych atrakcjach ekomuzeum na obszarze LGD „Kraina Nafty”.
Przyjęte parametry dużej tablicy to: szerokość 3 m, wysokość 2 m.
Przyjęte parametry małej tablicy: szerokość 1m, wysokość 1,5 m.
Usługa zostanie wykonana przez Firmę „Dwernik” z Sanoka.
Poniżej wzory tablic:
23
wrz
LOGO EKOMUZEUM „BESKIDZKIE WĘDROWANIE”
LGD „Kraina Nafty” opracowała logo ekomuzeum. Logo związane jest z wizualizacją realizowanego projektu współpracy pn. „Ekomuzeum Beskidu Niskiego”, jak również z potrzebą wspólnego znakowania działań, jakie podejmowane będą w ramach w/w projektu.
Logo będzie stanowiło istotny element promocji i marketingu produktu, będzie elementem identyfikacji z ekomuzeum.
23
wrz
WARSZTATY SZKOLENIOWE
1. Ekomuzea – wykorzystanie lokalnego dziedzictwa przyrodniczego i kulturowego w rozwoju obszarów wiejskich
Celem warsztatów jest przekazanie informacji na temat tworzenia ekomuzeum i korzyści z jego działania, produktów turystycznych, zagadnień ekoturystyki i możliwości wykorzystania lokalnych zasobów i dziedzictwa kulturowego do rozwoju i promocji obszaru LGD “Kraina Nafty”.
Uczestnikami warsztatów będą potencjalni członkowie grupy inicjatywnej – 18 osób z terenu LGD “Kraina Nafty”.
Do realizacji usługi szkoleniowej wybrana została Fundacja Bieszczadzka – jest to organizacja, która jako pierwsza na Podkarpaciu opracowała modelową koncepcję ekomuzeum i wdrożyła ją do realizacji.
2. Metodologia tworzenia ekomuzeum – celem warsztatów jest przekazanie wiedzy i informacji na temat wizji ekomuzeum, roli partnerstwa oraz metodologii zarządzania Ekomuzeum.
Udział w warsztatach pozwoli na sprawne i efektywne zawiązanie współpracy pomiędzy przedstawicielami poszczególnych grup, co wpłynie pozytywnie na utworzenie ekomuzeum i sprawne jego funkcjonowanie.
Szkolenie ma na celu wypracowanie deklaracji partnerstwa, określenie wartości istotnych dla uczestników projektu, określenie form współpracy, roli i funkcji każdego członka grupy inicjatywnej.
Warsztat szkoleniowy na temat Metodologia tworzenia ekomuzeum, poprowadzi Fundacja Bieszczadzka wyłoniona w postępowaniu ofertowym.
3. 4-dniowy warsztat dla lokalnych przewodników – interpretatorów dziedzictwa historyczno-kulturowo-przyrodniczego.
Celem warsztatów jest przygotowanie organizacji pozarządowych, lokalnych liderów i mieskzańców, rodzin rolniczych, do przedstawiania turystom ciekawostek z historii obszaru, o przyrodzie, tradycjach, kulturze itp. Szkolenia swoim zakresem tematycznym obejmują następujące zagdanienia: historia powstania/utworzenia LGD, kultura i sztuka regionu, etnografia regionu, środowisko przyrodnicze regionu i jego ochrona, zagospodarowanie turystyczne regionu, metodyka i technika prowadzenia wycieczek terenowych, ogólne zasady bezpieczeństwa na wycieczkach. Do realizacji zadania została wybrana oferta PTTK Sanok.
4. 1-dniowe warsztaty szkoleniowe przygotowujące grupę inicjatywną do prowadzenia warsztatów z zakresu ginących zawodów.
Celem warsztatów jest przygotowanie społeczności lokalnej do obsługi turystów, przyjmowania i opowiadania o dawnych, zapomnianych zawodach i prowadzenia warsztatów edukacyjnych. Zakres szkolenia będzie obejmował także tematy z zakresu kreatywności, komunikacji społecznej i kontaktów interpersonalnych. Ponieważ ekomuzeum tworzą głownie ludzie i ich produkty dlatego też zamierzamy przygotować te osoby do profesjonalnego świadczenia usług. W warsztatach weźmie udział 18 osób z obszaru LGD „Kraina Nafty”, będą to organizacje pozarządowe, lokalni liderzy, rodziny rolnicze, lokalni mieszkańcy (rękodzielnicy, osoby świadczące usługi turystyczne i agroturystyczne, prowadzący warsztaty edukacyjne, przedstawiciele muzeów i izb regionalnych, osoby zainteresowane utworzeniem wspólnej oferty turystycznej). Warsztat szkoleniowy przygotowujący grupę inicjatywną do prowadzenia warsztatów z zakresu ginących zawodów, poprowadzi Fundacja Bieszczadzka.
5. 1-dniowe warsztaty szkoleniowe nt. Certyfikacja – określenie standardów w dziedzinie jakości i zrównoważonego rozwoju na szlaku ekomuzeum Beskidu Niskiego.
Celem warsztatów jest określenie standardów w dziedzinie jakości i zrównoważonego rozwoju na szlaku Ekomuzeum Beskidu Niskiego, opracowanie systemu certyfikacji dla powstającego ekomuzeum, przedstawienie członkom grupy inicjatywnej możliwości certyfikowania swoich usług, a następnie (bazując na zdobytej wiedzy) opracowanie własnego systemu certyfikacji usług oferowanych w Ekomuzeum Beskidu Niskiego. W tym celu opracowane zostaną niezbędne dokumenty: regulamin (procedura) przyznawania certyfikatów, kryteria nadawania certyfikatu, karta oceny, karta/formularz zgłoszenia podmiotu.
Liczba uczestników z LGD „Kraina Nafty” wynosi 18 osób. Szkolenie skierowane jest do organizacji pozarządowych, lokalnych liderów, rodzin rolniczych, lokalnych mieszkańców. Uczestnicy zapoznają się z tematyką tworzenia sieci, certyfikacji usług, opracowaniem regulaminu i określeniem kryteriów certyfikacji.
23
sie
PRODUKTY LOKALNE
Produkty lokalne, tradycyjne, ekologiczne promowane w ramach projektu pn. „Festiwal serwatkowych smaków i lokalnych tradycji”
Zupa na serwatce
Zupa na serwatce – boczek i kiełbasę pokroić w kostkę, dodać do serwatki, razem zagotować. Śmietanę roztrzepać z żółtkiem, wlać do gotującej serwatki ciągle mieszając. Dodać sól i chrzan do smaku. Na koniec dodać ugotowane jajka pokrojone w ćwiartki. Podawać jak zupę.
.JPG)
Ciasteczka “SERWATKOWA KRAINA”
To różnego kształtu i rodzaju ciasteczka z dodatkiem serwatki, która sprawia, że mają niepowtarzalny smak. Są przepyszne, aromatyczne i pięknie wyglądają.
W czasie wesela i innych uroczystości na stołach nie może zabraknąć smakowitych ciasteczek, które będą rozkoszą dla każdego podniebienia. Ciastka wykonywane są ręcznie z najwyższa starannością.
Chleb “SERWATKOWA KRAINA”
Z połączenia najwyższej jakości składników, naturalnego kwasu i serwatki powstał ten wyjątkowy i przepyszny chleb. Ze względu na zawartość ziaren słonecznika i siemienia lnianego, a także serwatki chleb ten ma dobroczynny wpływ na zdrowie i posiada właściwości dietetyczne.
.JPG)
Bułeczki drożdżowe “SERWATKOWA KRAINA”
Charakteryzują się delikatnym i aromatycznym smakiem. Ich walory smakowe przypadną do gustu każdemu. Dodatek serwatki sprawia, że bułeczki nie tylko pięknie pachną, zachwycają wyglądem, ale są bardzo zdrowe. Są mięciutkie i przepyszne, ciągle by się chciało je jeść.
Tradycyjna bryndza kozia z Mszany
Tradycyjna bryndza kozia z Mszany – tradycyjny ser podpuszczkowy przygotowywany
z ekologicznego mleka koziego. To najbardziej tradycyjny ser znany od wieków w naszych okolicach. Mocny, wyrazisty smak zadowoli nawet wybrednego smakosza. Wspaniale komponuje się smakowo z pieczywem pełnoziarnistym czy orkiszowym i co ciekawe
z gruszkami. Produkt tradycyjny Podkarpacia.
Ser kozi wołoski – naturalny z Mszany
Ser kozi wołoski – naturalny z Mszany – tradycyjny utwardzany ser podpuszczkowy przygotowywany z ekologicznego mleka koziego. Wytwarzany metodami poznanymi na ziemiach karpackich już w XV wieku. Pełen delikatnie słonego smaku. Doskonały na zimno
i jako składnik gorących kanapek czy wykwintnych zapiekanek. Wspaniały jako przekąska do napojów. Może stanowić uzupełnienie diety osób uczulonych na mleko krowie lub źle tolerujących to mleko. Produkt tradycyjny Podkarpacia. Posiada tytuł Perła 2009 oraz Smaczne bo Podkarpackie 2008.
Kiełbasa Pradziada EKO
Wyobraź sobie Lwów w początkach XX wieku, słoneczna sobota, przechadzając się urokliwymi lwowskimi uliczkami trafiasz na bazar. Nagle wśród wielu stoisk z wędlinami dostrzegasz wyjątkową kiełbasę. Zaskakująca kolorem i aromatem. Postanawiasz spróbować. Wyśmienite wieprzowe ręcznie krojone mięso, przyprawione pieprzem i czosnkiem z subtelną nutą dymu
z drzewa bukowego. Nagle zdajesz sobie, że czujesz w niej coś jeszcze. Czujesz że jest to produkt wyjątkowy, inny niż wszystkie. Zadajesz sprzedawcy pytanie: Przepraszam co to za kiełbasa? – Jest to nowość kiełbasa z szynką i wątróbką… Od tamtej chwili minęło ponad 100 lat. My jednak mamy zaszczyt przedstawić państwu ocaloną od zapomnienia Kiełbasę Pradziada EKO. Jest to produkt który jest unikalny na skalę krajową. O brązowo – wiśniowej barwie.
W skład którego wchodzą ręcznie krojone kawałki szynki oraz wątróbki. Doprawione pieprzem i czosnkiem. Wędzoną w tradycyjny sposób na drzewie bukowym. Z wyczuwalnym
i charakterystycznym wątrobianym finiszem. Wszystkie surowce użyte do produkcji kiełbasy posiadają certyfikat ekologiczny. Kiełbasa idealna jako przystawka do win. Zapraszamy
w kulinarną podróż w czasie ze smakami dawnej Galicji.
Kiełbasę Pradziada EKO – to produkt, który jest unikalny na skalę krajową. W skład wchodzą ręcznie krojone kawałki szynki oraz wątróbki, doprawione pieprzem i czosnkiem. Wędzona
w tradycyjny sposób na drzewie bukowym. Surowce użyte do produkcji kiełbasy posiadają certyfikat ekologiczny. Oryginalna i zatwierdzona receptura, wyróżniona prestiżową nagrodą: „PERŁA” 2008 oraz tytułem „Przysmaku Ziemi Podkarpackiej – najlepszy produkt
lokalny” 2010 r.
Kiełbasa swojska krajana z Dukli
Kiełbasa swojska krajana z Dukli – kiełbasa charakteryzuje się wyjątkowym smakiem oraz widocznymi dużymi kawałkami mięsa szynkowego. Produkcja kiełbasy swojskiej krajanej oparta jest na zapiskach, przekazach ustnych oraz przepisie na przygotowanie kiełbasy wieprzowej z książki kucharskiej pochodzącej z ok. 1965 roku. Wytwarzana jest jak dawne wyroby wędliniarskie, bazując na starych recepturach. Wędzi się ją w tradycyjnej wędzarni
z wykorzystaniem zrębków drewna, a dym wędzarniczy nadaje jej niepowtarzalny smak
i aromat. Kiełbasa ta została nazwana kiełbasą swojską krajaną ze względu na domowy sposób jej przygotowania, w tym wykorzystanie dwóch trzecich mięsa krojonego ręcznie. Produkt wpisany na listę produktów tradycyjnych w 2006 r.
Podkarpacki miód spadziowy
Podkarpacki miód spadziowy – to miód sekcyjny, miód płynny lub skrystalizowany, o gęstej, płynnej oraz lepkiej konsystencji. Ma specyficzny korzenny zapach oraz delikatny lekko słodki, typowo żywiczny smak. Miód posiada zabarwienie od ciemnobrązowego z zielonkawymi refleksami aż do prawie czarnego przed krystalizacją. Wpisany na listę produktów tradycyjnych od 2007 r.
Miód Lipowy
Miód Lipowy – wytworzony przez pszczoły z nektaru kwiatów lipy, głównie drobnolistnej, uważany za jeden z najsmaczniejszych miodów odmianowych. Płynny ma barwę od zielonkawo-żółtej do jasno-bursztynowej, a po skrystalizowaniu jest koloru biało-żółtego lub złocistego. W smaku jest dość ostry, lekko gorzkawy, ale o przyjemnym aromacie przypominającym woń kwiatów lipy. Oprócz cukrów redukujących (glukozy i fruktozy) w jego składzie są związki charakterystyczne dla kwiatów lipy: olejki eteryczne i enzymy
o właściwościach antybiotycznych. Uważany jest za najlepsze lekarstwo przy przeziębieniach
i chorobach z wysoka temperaturą. Stosowany w chorobach: dolnych i górnych dróg oddechowych, układu krążenia, chorobach dróg moczowych, nerwicach i schorzeniach reumatycznych.
14
sie
Rogi – relacja
W niedzielę 4 sierpnia na placu przy Zagrodzie Etnograficznej w Rogach odbyła się ostatnia impreza pod nazwą „Festiwal serwatkowych smaków i lokalnych tradycji”, zorganizowana przezLokalną Grupę Działania „Kraina Nafty” w ramach projektu pod nazwą „Festiwal serwatkowych smaków i lokalnych tradycji”, współfinansowanego ze środków FPPRTE- NGO/JST, w ramach szwajcarskiego programu współpracy z nowymi krajami członkowskimi Unii Europejskiej.
Festiwal organizowany był w formie imprezy towarzyszącej, organizatorem głównej imprezy – „Potańcówka przy Zagrodzie” – był Gminny Ośrodek Kultury w Miejscu Piastowym. Celem głównym imprezy było popularyzowanie muzyki i pieśni ludowej oraz lokalnych i tradycyjnych produktów, w tym
z serwatki.
Podczas imprezy promowane były – SERWATKOWE SMAKI – przygotowane przez członków klastra „Serwatkowa Kraina”, były to tradycyjne, ekologiczne wędliny, pieczywo i ciasteczka na serwatce, oraz tradycyjne miody, można było także degustować potrawy kuchni regionalnej przygotowane przez Koła Gospodyń Wiejskich z Rogów, Głowienki i Niżnej Łąki.
Imprezie towarzyszyły prezentacje i warsztaty rękodzieła ludowego. Uczestników imprezy bawiły występy zespołów ludowych z obszaru LGD „Kraina Nafty”: Rogowice, Kapela Pogórzanie, Szarotka – Duklanie, Łęczanie z Łęk Dukielskich, zespół śpiewaczy z Piotrówki, Kapela Piasty, gościnnie wystąpiła także kapela ludowa Osicovianie ze Słowacji.
Tego typu imprezy są żywym obrazem kultywowania i krzewienia tradycji, zwyczajów i obrzędów, są doskonałą okazją do promocji regionu. Imprezę można zaliczyć do udanych, przy słonecznej pogodzie, dźwiękach ludowej muzyki, tradycyjnych domowych smakach, liczne grono słuchaczy mogło wspominać uroki dziecinnych lat.
Składamy podziękowania wszystkim, którzy przyczynili się do organizacji imprez i brali w nich udział, dziękujemy Kołom Gospodyń Wiejskich za pracę włożoną przy przygotowaniu wszystkich prezentowanych smakołyków, dziękujemy zespołom za przepiękne występy i twórcom za poświęcony czas i chęć współpracy.
Jeszcze raz dziękujemy za zaangażowanie i liczymy na dalszą współpracę.
{gallery}rogirelacja{/gallery}